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徐々に春が・・・

すっかりご無沙汰してしまいました。

いよいよ3月。寒いのが苦手な僕にとってはうれしいーシーズン。

そして、多忙な月でもあります。そう教科書シーズンなのです。

当店では1校受持たせていただいていますが、数多くの生徒さんの書籍を

ほぼ数日で処理するためにてんやわんや。準備も細心の注意を払わなければならないので

2月は資料作りに没頭。複雑な組み合わせをいかにミスなく行うか。

今年で3年目ですがようやくなれてきた感じです。

担当の学校様の生徒数が本年も増加。この少子化時代にすごいことです。

先生の熱心さと躾で評価の高い学校。

様々な方の地道な努力が実った結果なのではないかなと思っております。

そしてもうひとつはコンセプトを明確にされていること。

これをすごく感じます。

昨日所要で横浜に出ておりまして、食事をすることに。

お気に入りの店に行ったのですが、すでに予約で満席とのこと。

決して高い店ではないのですが、味はもちろんのこと、雰囲気と接客には定評のある店。

コンセプトが首尾一貫しているんです。

満席ではしょうがないので上の階の店へ。

そのお店のインテリアもきれいだし、個室だし、料理も悪くない。

味的には決してお気に入りと大差があるとも思えない。

でもなんか違和感があるんです。

そこで気づいたのが

「コンセプト」

首尾一貫したものがなく、なんとなくちぐはぐ。

値段も安くはない。

また行くかというと「?????」

自分の肌感覚ですが、今の時代それぐらい重要な位置づけにあるのかなぁなんておもってしいました。

現在当店でも3月中旬から開始するサービスの準備も平行して行っています。

自分自身もご満足いただけるようにぶれない軸をもって店作りに邁進しなければ!と思った次第です。

さあ午後もがんばろう!!」

 

 

2010年03月08日 12:42 | コメント ( 0 ) | トラックバック

今日は県内某所で夕刻より打ち合わせ。

毎回打ち合わせするたびに勉強になる。

いやー知ってると知らないとじゃ大きな違い。

誰もが関わる仕組み。しっかりマスターしないと本当に損するなぁと実感。

で、その後残った仕事をすべく放浪。

自宅も起きたらすぐ仕事ができる環境なのですが、いささか気分転換も兼ね場所を変えます。

今はモバイルツールが発達しているのでたいていのことは困りません。

第二のオフィスで一番重要視するのが

机の大きさ。

どうしても食事をしながらのシチューエーションになるので、場所最優先になると

ファミレスがベストだったりします。

だって机大きいし。

で、某所にある老舗ファミレスを久々に訪れる。

おや?名前が違うぞ。

よくよく見てみると同じ系列でも違う名前。初めて見るブランドでした。

入り口に

「2月28日に閉店します」

との張り紙が。

どうしてだろう?という興味にひかれ入店。

で、訳がわかりました。

活気がないんです。

空気が沈んでいるんです。

もちろんお客さんが入っていないのもあるんですが、気が・・・・・・・

繁盛店もいろいろ見ますが、何が違うって

漂っている気が全然違うんです。

理屈ではなく肌感覚。

これって一番重要ではないかと。

食事をしながら仕事を開始しましたが、今一つ乗り切れません。

いろいろ思考は整理できましたが、早々に撤収。

すごく勉強になりました。

現在当店も棚を試行錯誤しながら変更中。

店内至る所で工事中でご迷惑をおかけしています。

3月1日に向けて今様々準備中です。

でもそんな中でも活気だけは保っていかねば。

がんばろう!

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2010年02月14日 23:52 | コメント ( 0 ) | トラックバック

やっぱり工夫なんだよなぁ~

昨日は展示会へ。

年に二回の大きな展示会。

今回は明確な目的があり、そのフォーカスで会場中をうろうろ。

なんせ大きな会場。1/4ほどを見るのに3時間かかってしまいました。

それだけ無数にブースが出店されているんです。

毎年開催されていますが、その年のトレンドが色濃く出るんです。

今回目を引いたのは、全国の商工会議所さんが出店しているブース郡。

各地趣向を凝らした商品を出品していました。

昨今B級グルメが有名ですが、そのせいか食べ物が中心。

「これをこんな風に使うんだぁ~」といった変わった面白いものも多く

多数の人がごった返していました。

その中で印象に残っているのが

たまごのソムリエさん。

ちょっと前に卵かけご飯専用のしょうゆが流行りましたが

ここの卵は

料理ごとに専用と言い切る卵たちなのです。

親子丼専用

カルボナーラ専用

もちろん卵かけごはん専用

などなど、飼料の段階から意識して生産されているとのこと。

実際の詳しいお話は伺えませんでしたが、その考え方、見せ方が面白い!

卵といえばありふれたもの。

今まで飼育された環境や鶏の種類で差別化を図ったのものはありましたが

まさか料理別とくるとは・・・・・・

やるなぁ~と思わずつぶやいてしまいました。

本もどんな切り口で売ればよいのだろう???

などと頭をぐるぐるさせてしまいました。

固定観念をはずしたとき、答えがみえてくるんだろうなあ~

いろいろ収穫もあった展示会。

面白かったけどつかれたぁ~

 

2010年02月03日 22:27 | コメント ( 0 ) | トラックバック

目標とノルマ

先日皆様にお伝えした

月間ラン100キロ

今月も残すところあと3日。

現在のところ・・・・・

65キロ・・・・・

あと残り35キロ・・・・・・

仕事も詰まっていて、時間がない中さぁどうするか?思案中の今日この頃です。

今月は元旦の計ではないですが、様々な目標を設定中です。

仕事的には業界に大きな波が起こりそうな感じ。

いまだに入荷まで1週間以上もかかっているぐらい旧態依然の構造。

崩壊の日も近いのかも知れません。

では、それに向けて何を行っていくのか?

様々な方から数多くのお話やアイデアをいただきながら目標を設定。

それに伴うノルマも設定中。今週末には固めねば。

やること盛りだくさんですが、ワクワクするというのも事実。

昔から思っていた、本屋をきっかけに様々な世界とアクセスできる!

といったことが今年は本格的に実現しそうな予感です。

皆さんにも楽しいことお得なことを様々画策中ですのでお楽しみに!

さて、気合を入れるためにも体作りだぁぁぁ~

 

2010年01月28日 14:24 | コメント ( 0 ) | トラックバック

すっかりお気に入り

今月の目標。ランで月間100K。

現在のところ42.6k。

ペース的にもうすこしアップしてかなければなりませんが

ほとんど日課になりました。

寒いのが本当に苦手なので、サボっちゃうかなぁ~と思っていましたが

早朝はキリットした空気。本当に気持ちが良い!!

なんか朝走らないと気分が悪くなってしまう感じです

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時間帯的には6時半ごろ。丁度朝焼けが始まる時間なんです。

夜が明ける風景はすごくすがすがしい!

気分でチョイスしたお気に入りの音楽とともに走るのは至福のとき。

走り終わったあとの朝食はマジうま!

一日で一番元気なときかも知れません。

今日の選曲は

Journey-Any Way You Want It (Live '08) OFFICIAL VIDEO

現ヴォーカルArnel Pinedaフューチャーのライブ版。

youtubeから見出されたシンデレラボーイ。

遠く離れたフィリピンのライブハウスでの画像が目にとまり正式メンバーに。

40を超えての奇跡の加入!

夜明けから朝に向かうが如くのストーリー。

パワーをもらえます!

さあこれから仕事だぁぁ~

2010年01月14日 07:14 | コメント ( 0 ) | トラックバック

仕事を忘れて・・・・

新着情報でもお知らせしましたが、先週末カメラマンの

常盤武彦さんがご来店くださいました

常盤さんとの出会いは4年前ジャズでめぐるNYの出版の際。

実はそのきっかけは偶然。

本を読んで・・・というのは始まりではなく、実は地元つながり。

当店常連のお客様が常盤さんのお父様とお知り合いで

僕自身が音楽好きなのを知っていて教えていただき、出会った一冊。

初めて本拝見したとき、まさに「ツボ」。

音源に関しては日本は世界でもトップレベルといって良いほど集まっており

CDのアイテム数もおそらく世界NO1。

でも、その文化的な面って結構伝わってきていないんですよね。

この本にはその当時のNYの生の情報や、旬のアーティスト

そして大御所のアーティストのインタビュー。

またヴィレッジバンガードの名物オーナーやライブスポットなどの盛りだくさんな内容。

加えてカメラマンの常盤さんならではの貴重な写真満載。

新書らしからぬ豪華な一冊でした。

当時はお会いすることはかないませんでしたが、先週中ごろにご連絡頂き

今回のご来店となったわけです。

初めてお会いしたのですがとても気さくな方で

喫茶店ではお持ちのノートパソコンで様々なアーティストの写真を拝見させていただきました。

写真を伺いながら様々なアーティストの裏話を。

実際に著名なアーティストとも親交の深い常盤さん。

僕らがイメージしていたアーティスト像とはかけ離れた

リアルなその人となりを包み隠さずおはなしいただきました

「えぇ~それマジですか!!!!」

連発。

めったに聞ける話ではありません。

ご紹介いただいた新刊はソフトカバーの四六版。

装丁もスタイリッシュで写真も秀逸。

今回はNYのガイド的な要素が大きいですが

もちろん音楽が中心。

NYには本当に数多くの夏のフェスティバルがあるんですね~

しかもフリーライブが。

日本で見れば一万円をくだらないチャージを取るアーティストも出演しているとのこと。

フリーでなくても10から15ドルで見れるライブハウスも数多くあるNY。

アメリカ発の数少ない文化の一つJAZZ。

日本のそれとは違いかなり生活に密着したものだと常盤さんのお話を伺い実感しました。

あれやこれやと色々お話伺って気づけば2時間・・・・

いやー本当に楽しいひと時でした。

イベントの開催も決定。

本当に仕事抜きで楽しみ!

詳細決まりましたらお知らせしますね。マジで普段聞けない話だらけですよ~

あぁ~NYに行きたいぃぃぃぃ~

 

2010年01月11日 14:28 | コメント ( 0 ) | トラックバック

新入りを特訓中

12月の慌しさから一転(お越し頂きました皆様ありがとうございました)

するはずが・・・・・・・・

1月もありがたいことに結構な忙しさであります(お客様には重ねて感謝です)

少しでもサービスをよりよくするためにただいま新人特訓中

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新人です。

今まで頑張ってくれていたマシンは複数の仕事を振ると固まってしまうことがしばしば。

お問合せ等にもすばやく対応できず困っておりました。

そこで新人をスカウト

core 2 duo搭載。windows7アップグレード可能なxpマシン

メモリも3GB!

ちょっと前でしたらかなりのお値段ですが、このスペックで10万円を余裕で切る価格。

希望の新人はこの1機種しかなかったので探しまくったのですが、探した甲斐がありそうです。

ただいま店頭デビューすべく特訓中。

もうすぐ皆様にご披露できることと思います。

さあ今日も一日頑張りましょう!

2010年01月07日 09:23 | コメント ( 0 ) | トラックバック

はまってしまった・・・・

お正月もいつの間にか終わり・・・・(仕事だったんであまり実感が・・・涙)

今日からは本格的に仕事始めの方も多いと思います。

本年の目標に立てたランニング月間走行距離100キロ。

6日時点で24キロ。

無理なくやっているのでボチボチの滑り出し。

走る時間帯は夜明けの時間帯。大体6時半から7時の間。

この時間は空気も澄んでいて、夜が明けるパワーをもらいながら気持ちよく走れるんです。

今はラングッズも多彩。

携帯の機能で

RUN&WALK

というのがあるのですが、これが面白く、毎朝必ず記録しています。

ネットサイトでも今までの履歴やいろんな情報があるので、結構はまっています。

モチベーションアップには最適なツールですよね~

そして、もう一つ。

音楽ネタですが、このユニットにはまってしまった・・・・・

capsule

今をときめくサウンドクリエイター

中田ヤスタカ氏のユニット。

最近では

Perfume

のプロデュースで有名。

名前は存じ上げていたのですが、基本的に打ち込みエレクトロ系は昔から抵抗がありまして

ほとんど聴いたことがなかったんです。

いつだったかふとテレビでこの曲を聴いたとき

「おっ」

っと思ったんです。で、年始にベストアルバムを入手し聴いてみると・・・

はまりました。

機械ものなのに、グルーヴしているんですよね。

曲も良いし、なにしろ

ヴォーカルこしじまとしこさんのキュートな声が良い!

ほとんどヴォーコーダーで全面的に処理されていますが、なんか良いんですよね。

音源のみならず、ファッション、デザインを含め全面的に中田氏がプロデュースを手がけてるとのこと。

音源、98%以上ソフトシンセとのこと。

すごい時代になったもんだ。

エレクトロの世界はまだまだ未知の世界。

どなたかおすすめのアーティストとか教えてくださいぃぃぃx~

追伸

84年にここまでの音源作り上げてたってことは

本当にすごいことなんだなぁ~といまさらながら驚いた次第です。

 

2010年01月06日 09:47 | コメント ( 0 ) | トラックバック

一年の計は元旦にあり

皆様

改めまして新年おめでとうございます。

本日は3日。明日からお仕事の方がほとんどではないかと思います。

当店は元旦からの営業。

年末も31日までの営業でしたので、いまひとつお正月気分にはなりきれませんが

やっぱり雰囲気はお正月。なんとなくちょっとのんびりした感じで営業しております。

さて、皆さんは今年一年の目標や計画を立てましたか?

僕自身は漠然とですが決めました。

その核は

「何事も即断即決。まずやってみる!」

ということ。

昨今悪い話ばかりが世間を闊歩していますが、

日本に生まれている以上世界の中では上位5%に入る豊かさ(いまのところ)

を享受できています。

基礎的な環境はこの上なく恵まれている。

であれば、躊躇しないで何でもやってみない手はない!ということです。

仕事でもプライベートでも。

プライベートは今年は音楽活動を活発化させること。

そして何よりも体が資本。

スポーツも活発にやりたいなぁと思っております。

まず今月の目標はランで月間100キロを目標にすること。

本日時点で15キロ。無理のない目標なので必ず達成しようと思っております。

仕事のほうでは元旦早々無粋な方(仕事関係の人)から大いなる失礼が。

ここで負けず嫌いに火がつきました。

絶対へこたれずにやってやると。

頭にくることでしたが、元旦早々エンジンに火がともると思えばこれまた良し。

とにかく後悔しないような一年にしたいものです。

本日も通常営業。

元気に頑張っておりますので、皆様お時間がございましたら是非ご来店下さい!

 

本年もよろしくお願いします!

2010年01月03日 09:21 | コメント ( 0 ) | トラックバック

やっぱりやりたい!

昨日は夕方ちょっくら店を抜け出し

バンド仲間たちが出演するライブへ

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5バンド出演なのですが、どのバンドにもバンド仲間の誰かしらが出演。

今年は2月以降忙しさ&その他もろもろの関係で事実上の活動停止。

5月にリハはいってからあまり楽器も触らない日々が続きました。

そんな今日この頃、12月はかなり忙しい(皆様ありがとうございます)のですが

禁断症状が・・・・・・

やっぱ音楽好きだし楽器も大好き。

やっぱ一生もんだ。

離れてみて本当に自分が好きなものなんだなあってつくづく思ってしまいました。

色々やりたがりで、やってみたいことが山ほどあるのですが

時間は限られている。

来年は仕事以外の時間は音楽を優先させることに決定。

すでにいくつかお話いただいた件や動き出した活動を無理くり時間作ってやっていこう!!

と思っております。

昨日のステージ見ててつくづくうらやましくも思ったりしました。

打ち上げにも参加する予定でしたが、仕事も残っていたし、胃腸が・・・・・・

後ろ髪ひかれる思い出帰宅しました。

12月は仕事に集中して来年に向けて練習しよっと!

やっぱ音楽サイコー!

2009年12月20日 08:25 | コメント ( 0 ) | トラックバック

美味しい料理と楽しい時間

先日の前振りの通り、宴ツアーの後半戦

前回の翌日はホームパーティーに行ってきました。

今回のホストは当店蝦蛄家紋の製作者でもある

家紋デザイナー 沖のりこさんのご自宅にお伺いしました。

沖さんのご主人は釣りが大のお得意。

今回は先日行っていたニュージーランドで釣った魚を燻製にした

その名も燻製パーティ!

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テーブルの上には豪華な食材の数々

手前に見えるテリーヌは沖さんの手料理。

いやーマジで店開けるんじゃないの???っていうぐらいのクオリティ。

デザインに限らずものづくりを何でも器用にこなすことは知っていましたが

料理の腕もさすが!

その奥にはご主人が釣り上げた魚の燻製が。

数種類あったのですが、燻製なのにジューシーなものや

日本酒に行ったりあうようなものまでバリエーション豊富。

これもうまかった!

写真にはありませんが、途中でなめろうも作ってくれました。

今の時期の東京湾で釣れるアジは油がのっているとのこと。

口に入れたとたんそのうまみが口いっぱいに広がり、味噌とたまねぎとバッチリ!

あぁ酒がすすむすすむ・・・・

 

今回ご一緒させていただいたのは

イラストレーターの八咲潮さん 鎌倉のパンの名店 KIBIYAベーカリーの奥様ご夫妻(美味しいパンを頂きました!)

最近話題の葉山の新しいタイプのチーズケーキクープフロマージュをおつくりになられている

コモンベベのオオヌキさん。(デザートのクープフロマージュは絶品でした!)

皆さんお初だったのですがいろいろ楽しいお話をさせていただきました。

 

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僕自身も金沢文庫のハムソーセージの名店ブルストさんのハムを持っていきました。

軒並みご好評頂き地元民としてはうれしい限りです。

楽しき時間はあっという間。

皆様楽しい時間をありがとうございました!

 

 

2009年12月16日 00:48 | コメント ( 0 ) | トラックバック

宴はつづく・・・・

すっかり忘年会シーズン。

ってこないだも書いたように思いますが、忘年会道まっしぐらの四代目でございます。

美味しい料理と美味しいお酒。そして楽しい会話。

至福の時間です。

今週はまずは地元横浜商工会議所の若手会の忘年会

会場は金沢区の日本料理といえば皆さんもご存知

翠祥 さん

大将の高橋さんもこの会に参加されており、今回の忘年会も破格の大盤振る舞い!

突き出しには早速極上A5ランク黒毛和牛のサイコロステーキ

そして

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地元柴港で上がった魚を中心にしたお造り。

今の時期は鯖が旬とのこと。刺身は絶品で追加リクエストコールが炸裂!

その後もうまいものが続き

締めは・・・・・・

ふぐしゃぶ!!!!

すいませんすっかり写真撮るの忘れていました・・・・・・

時を忘れふぐのしゃぶしゃぶに興じ、締めは雑炊!

いやー堪能させていただきました!

しこたまちゃんぽんで飲み続けすっかりいい気分に。

気づけば日付が変わる間際。

地元の幸を堪能させていただいた夜でした。

その後2次会へ・・・・・と思ったのでしたが、翌日もあったのでここで帰還させていただきました。

そして翌日・・・・・・

これがまたほっぺが落ちそうになる忘年会なのです。

詳しくは次回に!

お楽しみに~

2009年12月12日 21:20 | コメント ( 0 ) | トラックバック

楽しきかな

気づけば師走に突入。

ここのところ慌しく、若干ストレスフルな日々を送っていたのですが、

先日忘年会はじめで気の置けない仲間2組と連日の忘年会。

一組は関西の商人仲間。もう一組はバンド仲間。

ともに京都がキーワード。

商人仲間とは仕事の話になれど前向きに「ああやったら」とか「こうやったら」とか。

バンド仲間は音楽の話をはじめとしたバカ話全般。ワインノルマ一人一本。

気分的に相当デトックスさせていただきました。

気の置けない仲間との宴。本当にいいモンです。

これから仕事関係や仲間関係との宴も数本続きます。

明日の活力をいただきますので皆さんよろしく~!

(HPも本格的に更新開始します・・・・・)

2009年12月08日 00:00 | コメント ( 0 ) | トラックバック

夢のような・・・・

すっかり寒くなりましたね。

寒いのが苦手な僕としてはうーんな季節。

ホットな話題も探してみるといろいろありますね。

そんな中の一つがこれ

Diners Club Presents - Jazz Session on YouTube
 

 

 

http://www.youtube.com/user/YTJazzJP  

youtubeの課題曲を送り、審査で選ばれると

ボブジェームス、神保彰 桜井哲夫

という世界的なミュージシャンとブルーノートで共演できる!

おぉ~なんとすばらしい企画でしょう!

今の時代ならではのこの企画。

我こそはと思う方は是非!

僕は練習だぁぁぁ~

2009年11月30日 22:39 | コメント ( 0 ) | トラックバック

慌しき日々

すっかりご無沙汰してしまいました。

ここ一ヶ月様々なことが重なりかなり慌しき日々を送ってまいりました。

店頭におきましては、店内の配置リニューアルを行い、整理に手間取り

各種契約案件などなど・・・・・・・

とはいえ、ずっと仕事では息が詰まるので(もちろん一日休みなんてことはありませんが)

ちょっと時間を見つけいってまいりました

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マイケルジャクソン This is it

正直普段あまり聴くアーティストではないし

聴くとしても off the wall 以前のほうが好きだし。

要は打ち込み系好きじゃないし、ましてやあのハードなダンスだから口パクなのかな・・・・・・・・

等々ちょっと偏見があったのも正直な話。

で、見たらどう変わったか?

その答えは

すでに2度見ました。

初めてですね。映画館に同じ映画見るのに2度いったのは。

はっきりいって偏見すべて変わりました。

king of pop

やっぱりその称号に値する人だったのですね。

ステージ全体の構成から、楽曲に対する的確な指示。(耳はずば抜けていい)

スター然とした横柄な振る舞いもなし。むしろ皆を励まし勇気付ける姿勢。

そしてアーティストとしての唄、ダンスのクオリティの高さ。

享年50歳

ありえません。あの動きとあの体。そしてスタミナ。

相当な自己節制がなせる業でしょう。

昨今様々言われていますが、そんなことはどうでもいい。

むしろ取り巻きに翻弄されてしまった人生は本当に残念。

今後ここまでの人はでないだろうなぁと。

映画が終わった後2回とも拍手が巻き起こる。

これもはじめての体験。

ちょっとでも興味のある方。是非劇場で見てみてください。

きっと見方変わります。

僕ももう一度いってしまうかも。

MJの忙しさにくらべれば自分なんて・・・・・・

さあ、邁進するぞ!と元気ももらった映画でした。

 

2009年11月18日 10:27 | コメント ( 0 ) | トラックバック

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